لكل شعب مشروب مفضل يشربه لكي يحسن مزاجه ونفسيته ويساعده على التركيز، بعض الشعوب يفضلون القهوة، والبعض الآخر يفضل الكاكاو، اليوم سنتحدث عن فوائد المشروب المفضل للشعوب العربية: الشاي الأسود.
الشاي الأسود الأصلي
ابدأ صباح جميل بمزيجنا من الشاي الأسود الغني الذي سيساعدك على الانتعاش ويضيف فضائل أشعة الشمس إلى يومك. هذا الشاي له نكهة فريدة ومنعشة بسبب الاختيار الدقيق لأوراق الشاي عندما تكون في النضج الأمثل. ابدأ يومك بكوب من شاي الشمس الرائع.
فوائد الشاي الأسود
تتمثل فوائد الشاي الأسود في الآتي:
1- طريقة لذيذة لمساعدتك على تلبية كمية السوائل اليومية الموصى بها
2- الشاي الأسود يحتوي على أصباغ نباتية تسمى الفلافونويد، والتي توجد في الأطعمة النباتية مثل الفواكه والخضروات والشوكولاته! قد تساعد هذه المركبات في الحفاظ على صحة نظام القلب والأوعية الدموية.
3- الشاي يحتوي على الثيانين، وهو مركب فريد من نوعه يمكن أن يؤدي إلى جانب الكافيين إلى تحسين التركيز واليقظة.
4- يعزز صحة القلب حيث يحتوي الشاي الأسود على العديد من مضادات الأكسدة مثل الثيفلافين والفلافونويد. تلعب مضادات الأكسدة هذه دورًا في الحفاظ على صحة القلب والشرايين لأنها تعمل على:
* تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب التاجية.
* تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب الإقفارية.
* تقليل مخاطر الإصابة بأمراض الشريان التاجي، مثل النوبة القلبية.
وجد الباحثون أن شرب 9 جرامات من الشاي الأسود يوميًا يقلل بشكل كبير من عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، بما في ذلك الدهون الثلاثية ومستويات السكر في الدم.
5- يساعد في مقاومة السرطان : قد يرتبط استهلاك الشاي الأسود بالحد من بعض أنواع السرطان لأنه مصدر رئيسي لمركبات الفلافونويد المعززة للصحة، بما في ذلك الكاتشين والإبيكاتشين والكامبفيرول والميريسيتين.
وجد أن زيادة تناول الفلافونويد في الشاي الأسود مرتبطة بانخفاض خطر الإصابة بسرطان البروستاتا المتقدم.
6- يساعد على تقليل مخاطر مرض السكري : هناك علاقة بين استهلاك الشاي الأسود ومرض السكري من النوع 2، حيث وجد أن الأشخاص الذين يشربون الشاي الأسود بمستويات معتدلة (حوالي 1-2 كوب في اليوم) على المدى الطويل هم أقل احتمالا بنسبة 70٪ على الأقل. لتطوير المرض.
7- يحمي من السكتات القلبية: وجدت الدراسة أن شرب الشاي الأسود أو الأخضر يوميًا يمكن أن يحمي من السكتة الدماغية، حيث وجد أن الأشخاص الذين يشربون ما يعادل 3 أكواب من الشاي الأسود لديهم خطر أقل بنسبة 21٪ للإصابة بالسكتة الدماغية.
8- يخفف من اضطراب المعدة : قد يكون كوب من الشاي الأسود هو الحل لاضطراب المعدة والإسهال، حيث أن مادة العفص الموجودة فيه لها تأثير قابض على بطانة الأمعاء وتساعد في تخفيف الالتهاب.
وللحصول على الفوائد المقصودة، من الأفضل عدم شربه مع الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم ؛ فهو يقلل من امتصاص الجسم له.
9- يقلل من الكولسترول : لمعرفة فوائد الشاي الأسود في خفض الكوليسترول يجب التمييز بين نوعين من الكوليسترول في الجسم، وهما:
البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL): مفيد للجسم لأنه ينقل الكوليسترول من الخلايا إلى الكبد.
البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL): ضار بالجسم لأنه يمكن أن يتسرب إلى بطانة الأوعية الدموية، مما يسبب مضاعفات مثل قصور القلب والسكتة الدماغية.
نتيجة لذلك، وجد أن شرب الشاي يساعد في تقليل الكوليسترول الضار بنسبة 11٪ وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسمنة.
10- يحتوي الشاي الأسود على أكثر من 4000 ساعة من أشعة الشمس الكينية النقية في كل كيس شاي، مما يضمن لك الاستمتاع بكوب منعش من الطاقة الرائعة.
مقالات ذات صلة: فوائد الترمس
أجمل الأوقات مع الشاي
الشاي الأسود هو مشروب صباحي شائع لسبب وجيه، فهو يساعد على إيقاظ حواسك وتجعلك تشعر بالحيوية، خاصة بعد الاستيقاظ. يمكنك أيضًا مزجه مع الحليب للحصول على نكهة أقوى. مع 4000 ساعة من أشعة الشمس الكينية النقية في كل كيس شاي، هذه هي الطريقة المثالية لبدء يومك. هي خطتك.
للحصول على تجربة شاي مثالية، يجب أن يكون شاي الإفطار بجانب الطعام. سواء اخترت الجبن والبيض أو الخضار مثل الأفوكادو والمكسرات لوجبتك الأولى في اليوم، يمكنك إقران الشاي الأسود بأي شيء في وجبة الإفطار. كل ما تحتاجه هو كوب من الماء الساخن لبدء يومك مباشرة من أول رشفة.
مقالات ذات صلة: فوائد الحليب بالكركم
أفضل طريقة للتمتع بالشاي
للحصول على جميع فوائد الشاي الأسود، نوصي بنقع كيس الشاي في ماء مغلي لمدة 2-3 دقائق حتى يتحول إلى لون كهرماني غني. لا تتردد في اختيار القوة التي تناسبك، وللحصول على ألذ طعم، اترك الكيس في الماء لأطول فترة ممكنة.
هل تناولت شاي بالحليب من قبل؟ إذا كنت قد تناولت الشاي فقط، فننصحك بتجربته بالحليب. تشمل فوائد الشاي الأسود بالحليب مذاقًا أقوى وطعمًا أكثر سلاسة.
* توصي هيئة سلامة الأغذية الأوروبية بأن يستهلك الرجال والنساء من 2 إلى 2.5 لتر من السوائل يوميًا.
* للحصول على نظام غذائي صحي ونمط حياة جيد، يوصى باستهلاك ما لا يقل عن 500 مجم من الفلافونويد يوميًا، وهو ما يعادل 3 أكواب من الشاي يوميًا.
مقالات ذات صلة: فوائد الطماطم
أضرار الشاي الأسود
كحال جميع المشروبات والأغذية فكما أن لها فوائد، لها بعض الأضرار
تتمثل الآثار الجانبية للشاي الأسود في:
الإكثار من شربه يسبب:
- أرق واضطرابات في النوم
- تقرحات في المرئ والمعدة
- ألم في الرأس (صداع)
- يسبب التقيؤ والغيثان
في مقال سابق ذكرنا لكم فوائد النسكافيه واليوم نستعرض فوائد الشاي الأسود، نتمني أن يكون المقال على قدر المستوى المرغوب، وانتظرونا في مقالات قادمة لمعرفة فوائد باقي المكيفات كالقهوة والكاكاو.
تعليقات
إرسال تعليق